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Arezzo

Arezzo
Nel lembo pił interno della Toscana, tra luoghi di potente suggestione storica e in ambienti geografici noti in tutto il mondo ( Casentino, Val di Chiana, Val Tiberina) , Arezzo, si offre ai visitatori con l'immutabile fascino della casa di Petrarca, della chiesa di S.Francesco , della pieve di S. Maria ,della possente fortezza medicea a pianta stellare di
Sangallo il Vecchio.
Gią nel V sec. a.C. la Cittą primeggiava per manufatti raffinati come i vasi corallini, che la resero molto apprezzata dai Romani e che si possono ancora ammirare nel Museo Archeologico
Oggi con le sue 1000 industrie orafe si propone come attivo centro industriale, che continua la tradizione di eleganza manufatturiera e apre i suoi laboratori e punti vendita ai visitatori.
Passeggiando per le sue strade col naso in su per non perdere campanili, pievi, torri, facciate di pietra antica si arriva in Piazza Grande, palcoscenico suggestivo per la celebre Giostra del Saracino, che rievoca la battagliera storia della Cittą.
Il vasto piano inclinato della piazza accoglie i capolavori architettonici delle Logge del Vasari, dell'abside di S. Maria, dei palazzi gentilizi medioevali.
Gli interni delle chiese custodiscono capolavori dell'arte, come il Crocifisso di Cimabue, in S. Maria, e gli strepitosi affreschi di Piero della Francesca, in S. Francesco.
Altrettanto interessante il contesto ambientale che fa da cornice al luogo, costituito dalle ombrose foreste casentinesi, che offrono la possibilitą di salutari trekking
Il Bosco di Sargiano, all' interno della cinta muraria dell'omonimo convento, ospita una caratteristica avifauna con insonni barbagianni, civette e allocchi.
La tradizione enogastronomica di gran livello si fonda sulla ricca produzione tipica che fa di Arezzo un rinomato centro agricolo, inimitabile nella qualitą delle carni e dei legumi.
Da non mancare le pappardelle, le bistecche chianine, il grillettato all'aretina, i fagioli al fiasco, l'acquacotta, i fegatelli di maiale.
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